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    친환경소독약품·ICT 접목 축산기자재, 농심 사로잡았다
  • (전국한우협회·대한한돈협회·한국낙농육우협회·대한양계협회·한국오리협회·한국축산환경시설기계협회)... 이와 함께 많은 육가공업체는 얼마 남지 않은 추석을 염두에 두고 다양한 축산가공품 선물세트를 내놨다....
  • 익산 냉동육 가공 공장에 불
  • 지난 14일 오후 3시 27분께 익산시 금마면 동고도리 냉동육 가공 공장에서 불이 나 공장 2개 동 566㎡이 모두 불타고 육가공 기계와 지게차, 집기류가 소실돼 소방서 추산 2억9200여만 원의 재산피해를 낸 뒤 2시간여 만에...
  • [현장스케치] CJ제일제당 진천공장, 최고 수준 ‘클린룸’서 깐깐한 햄 만든다
  • 충청북도 진천에 위치한 CJ제일제당 진천공장은 CJ그룹에서 생산하는 모든 육가공 제품이 탄생하는... 클린룸 내 작업 기계 역시 하루에 한번씩 청소할 정도로 철저하게 위생 관리가 되고 있다. 원료에 있을지도 모르는...
  • [갤럭시노트7] 기술과 문화 접목된 '뉴욕 삼성837'을 가다
  • 원래 이곳은 고기를 포장해 팔던 정육점과 육가공 공장이 즐비했던 곳으로, 지난 2000년 이후 젊은... 기계 상태에 따라 유상과 무상 서비스를 지원하고 있다. 삼성 837의 대형 스크린과 메인 스테이지 <사진=삼성전자...
  • 독일은 중학생도 '자랑스런 백남기 농부' 꿈꾼다
  • 전기, 기계, 등 높은 교육 수준을 요구하는 직업들은 거의 실업학교(Realschule)에서 교육한다.... 독일식 육가공전문학교(훔메 마이스터슐레)가 문을 열었다. 육가공으로 유명한 독일의 마이스터 양성시스템을 우리...
블로그
    잇단 공장화재로 재산피해 커
  • 지난달 28일에는 익산시 삼기면 한 육가공 공장에서 불이 나 1시간30분 만에 진화됐다. 공장 1,325㎡ 중 870... 지난 2월1일에도 익산시 낭산면 사료공장에서 불이 나 공장 내부 1400㎡가 전소되고, 사료 포장 기계 등...
  • 농식품부, 축산물 유통구조 개선 추진
  • 또한 생산자·소비자 편익 증진 방향으로 축산물 등급기준을 개선하고, 육가공산업의 활성화를 기하는 한편... 돼지고기 등급제도는 선진국과 같이 품질향상 유도를 위해 기계판정 도입을 위해 2017년도에 시범사업을...
  • [르포]'고기의 변신' CJ제일제당 진천 육가공 공장 가보니
  • 충청북도 진천군 광혜원면 CJ제일제당 육가공 공장 하재천 공장장 등 "진천공장 경쟁력은 '원료의 질'" 충북... 있는 기계가 포진돼있다. 제품이 통과되는 컨베이어벨트는 위아래로 끊임없이 움직였다. 조금만 중량이 맞지...
  • 농·식품 상생협력 우수사례 ③옥천 회오리감자 소비촉진/인기 간식 '회오리 ...
  • 자동제조 기계 특허(10-1610909호) 등 3건을 등록했다. 상품등록도 7건이다. 또한 줄무늬감자 제조특허를... 가공한 원료농산물의 부산물을 양돈농장에 축산사료로 제공하고 육가공공장에서 생산된 소시지를 공급받아...
  • [리포트]사건사고
  • ◀END▶ 어젯(27)밤 10시 20분쯤 계룡시 두마면의 한 육가공 업체에서 불이 나 건물과 기계 등이 불에 타 소방서 추산 2천9백만 원의 재산피해를 낸 뒤 1시간 만에 꺼졌습니다. 경찰과 소방당국은 공장 건물 1층에서...
뉴스 브리핑
    익산 금마면 냉동육 가공 공장 불… 2억9천만원 피해
  • 이 불로 공장 건물이 전부 타고 육가공 기계와 지게차 등이 타 소방서 추산 2억9천만 원의 재산 피해가 났다. 다행히 휴무일이어서 인명 피해는 없었다. 경찰과 소방당국은 정확한 화재 원인을 조사하고 있다. FPN
  • 가격경쟁 대형마트, 이젠 ‘+α 싸움’
  • 두께와 간격 등을 밀리미터(mm) 단위로 정확히 맞춰 자르기 위해 육가공업체에서 사용하는 전용 기계를 이마트 미트센터에 들여와 가공 과정을 자동화했다. 칼집 삼겹살은 일반 삼겹살에 비해 100g당 평균 100원가량...
  • 충북일보가 만난 사람들 - 노영수 청주상공회의소 회장
  • 청주산업단지에 육가공업체인 ㈜동화식품을 설립, 충북과 인연을 맺고 있다. 원칙과 상식을 중심으로 한 때... "1차 산업혁명은 기계, 2차 산업혁명은 전기, 3차 산업혁명은 컴퓨터가 각각 주도했다. 인류의 삶을 다시 한 번...
  • [탐방] ㈜산과들에프앤씨
  • 축산식품전문기업 ㈜팜스코는 육가공품 시장의 사업확장을 위해 충북 청주시에 위치한 ㈜산과들에프앤씨를... 이와 관련해 산과들에프앤씨는 원료 1차 확인에 이어 제품을 만드는 중간 과정을 기계로만 진행하고, 제품...
  • [간편식의 진화]② '방금 조리한 맛 그대로' 특수포장 경쟁 '후끈'..."비용이...
  • 고기에선 기존 육가공 간편식에선 느낄 수 없는 촉촉함이 느껴졌고, 마늘과 고추 등 야채는 막 볶아낸듯... 용기에 담긴 음식은 10여초간 기계를 거쳐 딱 달라붙는 스킨포장 제품으로 완성된다. /이마트 제공 가정간편식...